Заказ товаров с 9:00 до 23:00          Доставка и оплата          Инструкция
Поделиться:

Закуска из огурцов в сметане

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Закуска из огурцов в сметане. Шаг 1

Мелко нарежьте лук и стебли кинзы, положите в ступку и посыпьте 1 ч. л. соли. Дайте постоять 5 мин., после чего растолките зелень в пасту.

Шаг 2

Закуска из огурцов в сметане. Шаг 2

Смешайте зеленую пасту 
со сметаной, приправьте перцем. Нарвите кинзу на отдельные лис­точки.

Шаг 3

Закуска из огурцов в сметане. Шаг 3

Огурцы при необходимости очистите от кожицы, нарежьте мякоть средними кусочками. Смешайте огурцы с зеленой сметаной, посыпьте кинзой, полейте маслом и подавайте к рыбе, мясу или птице.

  • Время готовки 15 мин.
  • Количество порций 6
  • Сложность приготовления легко

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г жирной сметаны
  • 4 средних огурца
  • 1 небольшой пучок кинзы
  • 1 пучок зеленого лука
  • 4 ст. л. нерафинированного оливкового или подсолнечного масла
  • морская соль, свежемолотый черный перец